멘지의 대표 메뉴 닭 육수로 만든 토리파이탄 라멘은
한국인의 입맛에 딱 맞는 호불호 없는 메뉴예요.
본죽의 20년 넘는 외식 프랜차이즈 경력으로
멘지 고유의 면과 육수를 표준 레시피화하는데 성공했어요.

다양한 고객의 니즈 를 맞춘 메뉴 라인업

닭 육수를 베이스로 만든 담백한 라멘,
멘지만의 정갈한 감성이 깃든 덮밥까지
남녀노소 좋아할 수밖에 없는 메뉴만을 선정하여
멘지만의 경쟁력을 더했어요.

라멘 한 그릇 1분 완성으로 테이블 회전 UP

생면, 육수, 토핑, 소스 모두 전처리 공급하여
1분이면 완성되는 멘지만의 간단한 조리법이 완성됐어요.
라멘이 어렵다는 생각은 NO! 초보자도 손쉽게 만들 수 있어요.

오픈하는 매장마다 줄을 서는 맛집

다양한 분야의 전문가가 매장 선정부터 오픈 운영까지
창업의 모든 과정을 함께하니까
오픈 하자마자 줄 서서 먹는 맛집이 되는 건 당연해요.

멘지로 제2의 인생을 시작한 사장님 이야기

먼저 멘지를 창업한 사장님들의 솔직한 이야기를 준비했어요.
창업을 결심한 순간부터 직접 운영해 본 소감까지 들어보세요.