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새꼬막달래비빔밥

탱탱한 새꼬막과 향긋한 달래가 전하는 봄의 인사

11,000

한입 가득 찾아온 봄의 인사!
쫄깃 탱탱 새꼬막과 향긋하고 알싸한 달래의 새로운 만남.
남해안의 맑은 바다와
충남 서산의 건강한 황토가 키운 맛깔스러운 조화.
구이김과 함께 담백하고 고소한 풍미까지 더한
본죽&비빔밥cafe만의 시그니처 비빔밥.

Product Detail

메뉴 특징


 

Signature

봄철 입맛을 책임지는
탱탱한 새꼬막과 향긋한 달래의 새로운 만남
새꼬막 달래 비빔밥



오직 봄에만 만날 수 있는 산과 바다의 향긋한 조화.
바다 내음 가득한 쫄깃한 새꼬막과 알싸한 봄 향기를 품은 달래,
이 둘을 완벽하게 감싸는 김 구이까지
봄 기운 가득한 한끼 식사를 즐겨보세요.


 


경험하고 싶은 별식, 맛있는 별미, 요리를 얹다.
오직 본죽&비빔밥cafe에서만 만날 수 있는 새로운 죽과 비빔밥.

나물과 고추장이 어우러지는 전통적인 비빔밥에서
색다른 재료, 다채로운 조화로
재료 본연의 맛과 식감을 그대로 살린 새로운 비빔밥으로!

본죽&비빔밥café의 시그니처 요리 메뉴,
죽과 비빔밥의 새로운 경험으로 초대합니다.

식재료 이야기




남해안의 향을 그대로 품은
탱탱한 새꼬막

남해안의 신선함을 그대로 품은 새꼬막.
가장 맛있는 꼬막 비빔밥을 위한
본죽&비빔밥café만의 고민으로
꼬막보다 통통하고 탱글한 속살이 일품인
새꼬막 비빔밥이 탄생하였습니다.

입안 가득 톡 터지는 바다의 향과
맛깔스럽게 매콤한 양념장, 고슬고슬한 밥이 만나
완성하는 행복한 한 끼 식사!
남해안의 드넓은 여자만 갯벌 일대에서 자란
건강한 새꼬막만을 사용하여
더욱 특별한 새꼬막 비빔밥을 만나보세요.






향긋한 봄의 전령사
충남 서산에서 자라난
토종 달래

톡 쏘는 향과 쌉싸래한 흙 내음, 아삭한 식감!
반가운 봄의 인사, 제철 식재료 달래를 만나보세요.
철분과 칼슘이 풍부한 황토로 유명한 충남 서산에서만 자란
달래를 사용해 더욱 건강한 한 그릇을 완성하였습니다.

오동통한 새꼬막과 입맛 돋우는 매콤한 양념장에
아삭하고 알싸한 감칠맛을 더하는 달래로
한 입 가득 찾아온 봄을 즐겨보세요.




담백하고 고소한 풍미와 함께
구이김과 즐기는
새꼬막 달래 비빔밥


그냥 먹어도 맛있는 새꼬막 달래 비빔밥을
담백한 구이 김과 함께 즐겨보세요.
짭조름한 비빔밥에
고소하고 진한 풍미가 더해져
다채로운 맛과 즐거움을 선사합니다.

오직 본죽&비빔밥cafe에서만
만날 수 있는 새로움,
봄철 입맛 책임지는 즐거운 한 끼 식사를 소개합니다.

한식으로 함께 한 곳에서 함께,
캐쥬얼 한식 다이닝 플레이스 본죽&비빔밥cafe

한식의 새로운 이야기가 시작되는 곳.
죽과 비빔밥, 다양한 한식의 맛과 즐거움에 따뜻하고 편안한 온기를 더합니다.
좋은 사람과 함께, 좋은 음식과 함께, 즐거움이 함께 배가 되는 공간.
신선한 맛과 경험을 전하는 새로운 죽과 비빔밥으로
더 풍성해진 우리 음식 이야기를 전하는 본죽&비빔밥cafe입니다.

!상기 이미지는 실제 제품과 다소 차이가 있을 수 있습니다.

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